La música como herramienta de conexión emocional posee potentes elementos que la hacen imprescindible en cualquier trayectoria vital. Desde el momento del nacimiento, incluso antes en el periodo gestacional, y hasta muy avanzada edad nos permite viajar en el tiempo y transportarnos a momentos pasados para recordar personas y espacios vividos. Qué ocurre en nuestra mente cuando entra un sonido y qué es lo que provoca que nos emocionemos. ¿Dónde está la magia?

 

De todos nuestros sentidos, los sentidos químicos son los menos conocidos, pese a que son muy importantes para nuestra supervivencia. Sabemos que el olfato y el gusto son fundamentales en la elección de qué alimentos nos gustan y cuáles no, pero también son muy importantes en nuestras relaciones sociales (aunque no solemos ser conscientes de ello). En esta charla hablaré de olores y sabores, de las distintas funciones en las que están implicados y de la enorme diversidad individual respecto a la capacidad para detectar sustancias químicas en humanos.