Conferència: "Nuevas tecnologías para la conservación de alimentos", a càrrec de la catedràtica de Tecnologia d'Aliments de la Universitat de Lleida, Olga Martín-Belloso, primera dona de l'Estat espanyol en formar part de l'Acadèmia Internacional de Ciència i Tecnologia d'Aliments, en el marc del cicle de xerrades: "Nosotras: Ciencia, Tecnología e Innovación" a l'Ateneo Santander, per commemorar el Dia de la Dona i la Nena a la Ciència.